Beschreibung

Kräuterwanderung & Waldküche für Einsteiger

Entdecke die Schätze der Natur – mit allen Sinnen

Begib dich mit uns auf eine genussvolle Entdeckungsreise durch den Wald! In diesem Einsteigerkurs lernst du die wichtigsten Wildkräuter unserer Region kennen – sicher zu bestimmen, behutsam zu sammeln und vielseitig zu verwenden.

Gemeinsam streifen wir durch Waldsäume und Lichtungen, entdecken duftende Kräuter, Heilpflanzen und essbare Wildpflanzen, und erfahren Spannendes über ihre Wirkung, Geschichte und Anwendung in Küche und Hausapotheke.

Im Anschluss verarbeiten wir unsere gesammelten Kräuter direkt vor Ort:

Wir bereiten eine aromatische Wildkräutersuppe zu, die wir gemeinsam am Feuer oder unter freiem Himmel genießen – frisch, gesund und voller Waldgeschmack.

Was dich erwartet:

🌱 Einführung in die Pflanzenbestimmung und nachhaltige Ernte

🌼 Kennenlernen typischer Frühlings- oder Sommerkräuter

🍵 Gemeinsames Zubereiten einer Wildkräutersuppe

 !    Tipps zur Verarbeitung, Trocknung und Aufbewahrung

🌳 Kleine Achtsamkeits- und Naturübungen für den Wald

Für wen:

Der Kurs richtet sich an Einsteiger*innen – du brauchst keine Vorkenntnisse, nur Freude an der Natur und bequeme Schuhe.

Dauer: ca. 5 Stunden

Ort: Waldgebiet in der Region Mönchengladbach (genauer Treffpunkt bei Anmeldung)

Kosten

39€

Termine

19.04.2026

17.05.2026

28.06.2026

12.07.2026

Du erhältst direkt nach der Buchung alle Informationen zu Treffpunkt.

Bei Stornierungen gelten unsere AGBs.